有可能。禁食是指一段时间内不吃不喝。有些类型的禁食可能改善与心脏健康相关的某些风险因素。但研究人员还不确定具体的原因。
间歇性禁食是一种在设定时间段内进食的模式。间歇性禁食的方法包括:
-
隔日禁食。您在一天中正常进食。然后第二天禁食或少吃。
-
5:2 禁食。每周有五天正常进食,剩余两天大幅减少热量摄入。
-
限时进食。仅在每天的特定时间段内进食,例如在上午 11 点到晚上 7 点,或中午到下午 6 点之间进食。
间歇性禁食研究的结果不一。短期研究表明,间歇性禁食比常规减少热量摄入的方法有更大的减重效果。但并非所有持续六个月到一年的长期研究都认同这一观点。
一些研究显示间歇性禁食可能减少低密度脂蛋白(LDL)胆固醇,即“坏”胆固醇。间歇性禁食还可能改善身体对一种称为胰岛素的激素的反应。胰岛素帮助控制血糖水平。高 LDL 胆固醇和糖尿病中的高血糖水平是心脏病的风险因素。
但最近的一项研究表明,将进食时间限制在每天少于八小时可能与心脏病死亡风险增加有关。一项关于间歇性禁食的研究综述发现,各研究报告的体重和血糖变化很小。需要开展更多研究来确定定期禁食是否能降低患心脏病的风险。
间歇性禁食的副作用尚未充分阐明。有些人会出现头痛、情绪波动和头晕。需要开展进一步研究来了解其长期影响。
以下人士不适合采取间歇性禁食:
- 有进食障碍。
- 正处于孕期或哺乳期。
- 使用糖尿病药物。
- 有低血糖(即低血糖症)病史。
如果您正在考虑间歇性禁食,请与医疗护理专业人员讨论其优缺点。请记住,心脏健康饮食和定期锻炼可以改善心脏健康。
显示参考文献
- 8-hour time-restricted eating linked to 91% higher risk of cardiovascular death. American Heart Association. https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-death. Accessed June 2, 2024.
- Perrault L, et al. Obesity in adults: Dietary therapy. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed April 9, 2024.
- Sebastian SA, et al. Intermittent fasting and cardiovascular disease: A scoping review of the evidence. Disease-a-month. 2024; doi:10.1016/j.disamonth.2024.101778.
- Naous E, et al. Intermittent fasting and its effects on weight, glycemia, lipids, and blood pressure: A narrative review. Nutrients. 2023; doi:10.3390/nu15163661.
- Ozcan M, et al. Risks and benefits of intermittent fasting for the aging cardiovascular system. Canadian Journal of Cardiology. 2024; doi:10.1016/j.cjca.2024.02.004.
Nov. 26, 2024Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/heart-disease/expert-answers/fasting-diet/faq-20058334