Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
La endivia belga es una verdura de hoja de la misma familia que la escarola rizada (que también se llama endivia rizada).
- Calorías 20
- Grasa total Cantidad mínima
- Grasa saturada Cantidad mínima
- Grasa trans 0 g
- Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
- Colesterol 0 mg
- Sodio 149 mg
- Carbohidrato total 5 g
- Fibra dietética 3 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 1 g
Show References
- Tyler Herbst S. Food Lover's Companion. 3rd edition. New York, N.Y.: Barron's Educational Series Inc.; 2001:217.
Sept. 24, 2021Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/seared-endive/rcp-20049709