من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

البرغل هو حبات القمح التي تُطحن لأغراض الطهي، وله نكهة تشبه نكهة الجوز.

  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • السعرات الحرارية 92
  • البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 13 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
  • الدهون المشبعة 0.5 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الصوديوم 51 ملغم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • Potassium 195 ملغم
  • السكريات الإجمالية 1 غم
Nov. 10, 2021

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/tabbouleh-salad-cracked-wheat-salad/rcp-20049723