من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

لإضفاء نكهة أقل على هذا السجق يُستعمل إكليل الجبل بدلاً من الميرمية والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر. ولإضفاء النكهة الإيطالية عليها يُمكن استعمال 1 ملعقة صغيرة من الريحان و1/2 ملعقة صغيرة من الشُمرة بدلاً من الميرمية ورقائق الفلفل الأحمر.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 1 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً
  • الصوديوم 52 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 5 غم
  • الكوليتسرول 50 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 15 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
  • السعرات الحرارية 109
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
  • السُكريات المضافة 1 غم
June 25, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/lean-countrystyle-breakfast-sausage/rcp-20049769